الخضر

هى اى نبات عشبى ( ليس شجره او شجيره ) حولى ( يزرع جزء من السنه ) يزرع فى مساحه صغيره ( مقارنه بمحاصيل الحقل و الفاكهه ) يتحمل التخزين لفترات قليله

التربة الملائمة
  تنجح زراعه الخضر فى جميع الاراضى .
  وافضل تربه هى التربه
الخصبة حيدة الصرف والتهوية
الخاليه من الاملاح
. الغير موبؤه بالافات وبذور الحشائش.
  الـ بى اتش المناسب من 5 – 7

لكن يجب ملاحظه الآتى
  التربه الرمليه تعطى محصول مبكر
  التربه الطمييه تعطى محصول غزير
  المحاصيل الدرنيه والجذريه تحتاج الى تربه مفككه للحصول على افضل نمو للجذور والدرنات .                    المحاصيل الورقيه تحتاج الى ارض خصبه غنيه بالمواد الغذائيه للحصول على نمو خضرى قوى وغزير

الحراره المناسبه

المحاصيل الصيفية
تحتاج بوجه عام الى جو دافئ معتدل
  يمكن للبذور الانبات فى مدى حرارى من12 – 38 مْ .
  اما المدى الحرارى المناسب من 25 – 30 مْ
  المدى الحرارى للنمو من 25 مْ اثناء النهار , 18 مْ اثناء الليل
التخزين
على حراره 5 – 10 م ورطوبه نسبيه 90

 المحاصيل الشتويه
تحتاج بوجه عام الى جو بارد معتدل رطب نسبيا
  يمكن للبذور الانبات فى مدى حرارى من 4 – 32 مْ
  اما المدى الحرارى المناسب من 10 – 25 مْ
  المدى الحرارى للنمو من 10- 28 م
التخزين
على حراره الصفر المئوى ورطوبه  95 

معاملات التقاوى قبل الزراعه
.استعمال المطهرات الفطرية
. استعمال العقدين ( فى المحاصيل البقوليه فقط

مواعيد الزراعه العامه

ميعاد الزراعه

ديسمير

اكتوبر ونوفمبر

سبتمبر

يوليو واغسطس

مايو ويونيو

مارس وابريل

فبراير

العروة

شتوى

خريفى متاخر

الخريفى

النيلى

الصيفى المتاخر

الصيفى

الصيفى المبكر